Calafou es dedica a fomentar projectes productius afins amb el nostre ideari respecte del foment de l'economia social, la cooperació, l'ecologia i la permacultura. Tots els projectes productius es presenten i coordinen a través del grup de treball de projectes i són presentants i valorats posteriorment en una assemblea.
En Calafou coexisteixen projectes col·lectius (aquells que els seus beneficis i recursos produïts es destinen a la colònia), projectes autònoms (Iniciatives d'una persona o col·lectiu específic) i espais col·lectius (que possibiliten el desenvolupament d'un projecte o són part de la infraestructura de la comunitat).
Si estàs interessat en proposar un projecte, llegeix-te els consensos respecte a quins projectes productius tenen cabuda a la colònia.